【2025年末大掃除】冷蔵庫の「全出し」で節約＆効率UP！失敗しない整理収納術と狭山市のゴミ出しルール

もうすぐ2025年も終わり。狭山市の皆さんも、年末に向けて大掃除の計画を立てている頃ではないでしょうか？キッチンの中でも特に後回しにしがちなのが「冷蔵庫」です。

「奥からいつのか分からないタッパーが出てきた…」「野菜室の底が泥で汚れている…」

そんな悩みを解決するために、今回は「リバウンドしない冷蔵庫の掃除・整理術」をご紹介します。冷蔵庫が整うと、食材ロスが減り、日々の料理も時短になりますよ！

ステップ1：基本は「全出し」！現状を把握しよう

冷蔵庫掃除の鉄則は、拭く前に中身をすべて出すことです。寒い時期とはいえ、食材が傷まないよう、クーラーボックスや保冷バッグを用意して一時避難させましょう。夏場で冷蔵庫の中身をすべて出すことはできないので、この時期にささっとやってしまいましょう。（とはいえ・・・が本音ですけど！）

ここで「賞味期限」をチェック！

中身を出しながら、以下の3つに分けます。

まだ食べられるもの ➔ クーラーボックスへ
期限間近のもの ➔ 「早く食べるボックス」を作ってまとめる
期限切れ・正体不明のもの ➔ 処分！

【狭山市のゴミ出しチェック】 中身の入った瓶や缶を捨てる際は、必ず中身を取り除いて洗ってから出しましょう。

マヨネーズ等のプラ容器： 中身を使い切り、洗って「プラスチック」へ。汚れが落ちない場合は「燃やすごみ」。

ジャム等のビン： すすいで「ビン類」の日へ。

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ステップ2：アルコールで徹底除菌

冷蔵庫の中は、肉や魚のドリップ、野菜の泥などで意外と雑菌が多い場所です。

パーツ洗い： 棚やドアポケットなど、外せるパーツは食器用洗剤で丸洗いして乾燥させます。
拭き掃除： 庫内はキッチン用アルコールスプレーで拭き上げます。二度拭き不要で除菌もできるのでおすすめです。
パッキン掃除： ドアのゴムパッキンの黒ずみは、綿棒にアルコールをつけて擦りましょう。

ステップ3：使いやすさが劇変！「定位置決め（ゾーニング）」

綺麗になったら食材を戻しますが、ここで「住所」を決めるのがリバウンドを防ぐコツです。

【上段】粉もの・乾物・ストック

手が届きにくく、見えにくい上段には「すぐに使わないもの」や「保存期間が長いもの」を置きます。

おすすめ： ミックス粉（ダニ防止のため冷蔵推奨）、開封した海苔や乾物（湿気防止）、未開封の瓶詰め。
ポイント： 粉類は密閉容器に入れましょう。

【中段】ゴールデンゾーン

一番目に入る場所には、「賞味期限が短いもの」を置きます。

おすすめ： 作り置き、昨晩の残り、納豆豆腐セット、「早く食べるもの」トレー。

【下段・チルド】重いもの・生鮮食品

おすすめ： 味噌、ヨーグルト、肉、魚。

【ドアポケット】温度変化に強いもの

おすすめ： 調味料、ドレッシング、飲み物。
※卵や牛乳は温度変化の影響を受けやすいので、長期保存なら棚の奥がベストですが、回転が早ければポケットでもOKです。

ステップ4：野菜室と冷凍庫のひと工夫

野菜室： 紙袋で仕切るのがおすすめ。野菜の泥や皮で汚れても、紙袋を交換するだけで掃除が完了します。
冷凍庫： 冷蔵室とは逆で「詰め込み収納」が正解！凍った食材同士が保冷剤の役割を果たし、電気代の節約になります。ジップロックに入れて立てて収納すると、在庫が一目でわかります。

まとめ：年末のゴミ収集日に注意！

冷蔵庫がスッキリすると、スーパーでの買いすぎも防げて節約につながります。大掃除で出たゴミは、年内の収集最終日を逃さないように注意してくださいね。