狭山市内でボジョレー・ヌーヴォーの解禁を楽しめる！
毎年11月の中旬ごろになると、「ボジョレーヌーヴォー解禁」のニュースが飛び込んできます。フランスでは新酒の解禁日が毎年11月の第三木曜日となっていて、今年2023年は11月16日が解禁日となります。
日本でも各地でこの解禁を祝うイベントが開催されていますが、狭山市でも毎年解禁パーティーが開催されています。
ボジョレー・ヌーヴォー2023パーティー＆ライブ
毎年、狭山市内のレストラン「ニックス」で行われていたボジョレー・ヌーヴォーのパーティーはコロナ過で開催できずにいましたが、新型コロナウイルス感染症の脅威も後退し、今年から再開されることになりました。
ボジョレー・ヌーヴォーの解禁を楽しむだけでなく、同時に音楽も楽しめるのがこのイベントの特徴です。プレミアムライブとして、ギターとボーカルによるライブを楽しみながら新酒を楽しめます。
【開催概要】
- 日時：2023年11月16日（木）,11月18日（土）
18時開場 18時30分スタート - 場所：レストランニックス（狭山市入間川4-25-3）
- 料金：10,000円（税込）
- 内容：ボジョレーヌーヴォー（ボトル＆樽詰め）・他ワイン・ソフトドリンク飲み放題。ビュッフェ料理、ライブ込み
※お席は自由席になります。
※一度お求めになったチケットは日にちの変更・返金は出来ませんのでご了承ください。
ご予約・お問い合わせ
イベントのご予約、お問い合わせはレストランニックスへ
TEL：04-2954-9595
ボジョレー・ヌーヴォー（Beaujolais Nouveau）とは？
ボジョレーとは、フランスのブルゴーニュ地方の南に位置する地区の名前で、ここで収穫したブドウを使って作られるワインには「ボジョレー」という名前が付けられます。「ヌーヴォー」とは新しいお酒という意味があり、通常のワインとは全く別もので、ブドウを短期間で発酵させて作る「マセラシオン・カルボニック」という醸造方法を用いることで、フレッシュな香りと渋みの少ない味わいになるため、その年のブドウのできを確かめるのに最適とされています。秋に実るブドウを短期間で解禁日までに仕上げ、その年のワインの出来栄えによって、ボジョレーのワインの価格が大きく左右されます。
本来であれば、業者のみで行われていたイベントですが、街へと広がり、各地で楽しまれるようになりました。
